求婚策划生意火过婚礼策划

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有商场趁情人节前夕举办活动,鼓励情侣以创意十足的拥吻方式向爱侣示爱。图自香港《文汇报》

据香港《文汇报》报道,男士要抱得美人归,求婚环节至为重要。有调查显示,逾七成香港青年重视求婚、逾五成港青求婚开支占结婚总开支6%至10%。

宴会统筹专家林志华表示,不少新世代认为求婚属于两人间的珍贵回忆,而结婚则属于“做给别人看”,加上近年日韩剧集多浪漫求婚桥段,让不少情侣向往,希望求婚过程更加难忘及富创意;而本为婚礼策划师的林志华近年也身兼求婚策划师,求婚策划的生意量甚至已经超过婚礼策划。

近年求婚与结婚变得同样重要,年轻人喜欢追求独特体验,求婚环节也一丝不苟。商场APM于今年1月访问515名18岁至35岁青年人,其中七成人于过去两年内结婚或未来3年内结婚。调查发现受访者认为理想的求婚方式依次为制作微电影及派对惊喜。头三位理想求婚地点分别是海外景点。

原本只做婚礼策划的林志华表示,2010年起留意到新世代愈来愈重视求婚环节,遂身兼求婚策划师,找他“度桥”求婚的顾客愈来愈多,顾客年龄层主要集中26岁至33岁,现时生意量已经超过婚礼策划。

他透露,不时遇到想法天马行空的男士,笑言曾有顾客提议想在跳降落伞期间向女友求婚,但由于难以拍摄,最终改为在地面进行。

求婚最重要有惊喜,故此保持秘密直至最后一刻揭晓,挑战难度相当高。林志华分享去年底于中环摩天轮策划一场快闪舞求婚,先安排男友躲起来,再指示一名女演员及一众舞者随女友走动,再趁对方坐下等待男友期间,该名女演员与舞者合演一场求婚戏码,当大家都以为女演员被求婚,男友却于此时现身走向女友,让对方惊喜不已,最终当然成功抱得美人归。

另外,调查发现逾六成新人表示筹备婚礼开支平均超过30万元或以上,最高消费项目是“婚宴酒席”,每对新人平均花费超过12万元,其次依次序为“蜜月旅行”约5万元,及“戒指及首饰”约4万元。不过,半数人指结婚实际开支比预期多,其中逾四成人表示需由父母或长辈资助筹办婚礼。

香港婚礼管理协会会长邝虹表示,近年新人于婚宴酒席开支持续出现跌势,因为每围价钱持续加价,起码7000元至8000元,但“人情”上升幅度却追不上,当“人情”不能填补酒席开支,多了人选择环保婚宴,在菜式方面较朴素,如用燕窝代替鱼翅及穿着自制婚纱等,一套自制婚纱可能只需要500元至600元;布置则以树木及树叶为主,既做到环保,也能节省金钱。

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